g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sağlıklı Güzellik Ananaslı Pilav - Yemeği

Malzemeler

Ananas

2000 g

Yapışkan pirinç

100 gram

Pirinç

100 gram

Aksesuarlar: Çeri domates 100 gr kuru üzüm 10 gr kırmızı hurma 10 gr wolfberry 10 gr esmer şeker 20 gr deniz yosunu 2 gr

Sağlıklı güzellik ananaslı pirinci uygulaması 1 tüm malzemeleri hazırlar: 1 büyük ananas (yaklaşık 2000 gram), 100 gram yapışkan pirinç, 100 gram pirinç, 100 gram çeri domates, 10 gram goji meyvesi, 10 gram kırmızı hurma, 10 gram kuru üzüm, esmer şeker 20 gram toz ve 2 gram deniz yosunu.

2 Pirinci ve yapışkan pirinci yıkayın ve 2 saat birlikte suda bekletin;

3 Islatılmış pirinci çıkarın, suyu boşaltın, büyük bir kaseye koyun ve uygun miktarda su ekleyin; Not: Su seviyesi pirincin hemen altındadır.

4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, suyu ve buharı 8 dakika ayırın; Not: Daha hızlı olan düdüklü tencereyi kullanıyorum ve her tencere için buharlama süresi farklı.

5 Ananası yıkayın, kabuğunu biraz işlemden geçirin, ananası 1/5 oranında kesin ve meyve bıçağıyla ananas etini kazın;

6 Ananas etini doğrayın, salamura koyun, ananas "kasesini" suyla doldurun ve tuzda bekletin, salamura 10 dakika bekletin;

7 Buharda pişirilen pirinç soğutulur ve parçalanır, çeri domatesler yıkanır ve küp küp doğranır, üzümler kuru temizlenir, kırmızı hurma dilimleri yıkanır, kurt üzümü yıkanır ve köpürtülür, esmer şeker ve deniz yosunu kıyılır ve karıştırılır;