Tavuk kanadı
500 g
Marul
2 ağaç
2 parça fermente soya peyniri, tuz, biraz bira, soya sosu, biber, şeker ve şekeri takviye eder Fermente soya peyniri yüzgeçleri nasıl pişirilir 1 Tüm baharatlar hazır 2 Mayalanmış soya peyniri çubuklarını doğrayın, tüm baharatları ekleyin ve tuz atlanabilir 3 Tavuk kanatlarını yıkayın ve bir kenara koyun 4 Tencereyi soğuk su altına alın, kaynattıktan sonra köpüğü alın, çıkarın ve bir kenara koyun 5 adet rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil 6 Marulu yıkayın (su yerine marul da kullanabilirsiniz) 7 Su kaynadıktan sonra biraz tuz ve yağ ekleyip marul ilave edip 30 saniye kaynatın. 8 Kuru suyu kontrol edin ve tabağa koyun (daha fazlasını düşünürseniz azaltabilirsiniz) 9 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, soteleyin 10 Tavuk kanatlarını koyun ve 2 dakika karıştırarak kızartın. Biraz renk değişimi iyidir 11 Sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 12 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ve kısık ateşte 20 dakika pişirin. 13 Ateşin üstündeki suyu toplayın, ateşi kapatın