Tofu posası ve şalgam buharda pişirilmiş çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

500 g

soya peyniri

200 g

Domuz göbeği

400 gram

Turp

300 gram

Yeşil soğanlar

Doğru miktar

zencefil

Doğru miktar

Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, 3 gr soya sosu, tatlı erişte sosu, yemeklik şarap, yemeklik şarap

Fasulye peyniri kalıntısıyla turp buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Hoa Hao Erişte, prova süresi boyunca dolguyu hazırlar ve küçük turp buharda pişirilmiş çörekler temizlenir ve su kontrollüdür.

2 Domuz göbeğinin buzunu çözün

3 şalgam beyazlatılmış su

4 Domuz eti ve şalgam kıymak için kıyma makinesi kullanın

5 Kıyılmış yeşil soğan, beş baharat tozu, kıyılmış zencefil, tuz, soya sosu, pişirme şarabı, tatlı şehriye sosu, mısır yağını et dolgusuna koyun ve çubuklarla tek yönde eşit olarak karıştırın

6 Turp püskülleri ekleyin

7 Tekrar iyice karıştırın

8 Erişte yapıldığında parmaklar delik açtıklarında geri çekilmezler ve tam olarak çökmezler.

9 Uzun şeritleri leğenden çıkarın ve jöleye göre biraz daha büyük olan jöleye sürün.

10 Kalın ortası ve biraz daha ince kenarları olan bir topuz haline getirmek için oklava kullanın.

11 Topuzu başlatmak için dolguyu topuz derisinin ortasına koyun.

12 Sarılı çörekler 15 dakika uyanır

13 Uyanırken buharda pişirilmiş çörekler buharlama perdesine koyun ve buharlaşması için 15 dakika yüksek ateşte açın.

Kişniş ve Domuz Mantısı
önceki
Yam ve havuç ile kızarmış mantar
Sonraki
Tuzlu Domuz Kemiği Fıstık Congee
Mascarpone Tam Buğday Üzümlü Tost
Yükseltilmiş Çin Yam Kek
El rulo şehriye
Sevgiyle Kızarmış Pilav
Kaiyang Tavada Kızartılmış Tavuk Sıcak Sebzeler
Büyük Kemikli Yam Çorbası
Domuz Sarımsaklı Mantı
Taro köfte
diş çıkarma çubuğu
yosun ve yumurta çorbası
Karışık soğuk erişte
To Top