tatlı patates
Doğru miktar
havuç
Doğru miktar
Mantar
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, susam yağı, toz biber, karabiber Mantar, patates ve havuçla nasıl karıştırılır 1 Yerli patates ve havucu soyun ve mantarı önceden ıslatın. 2 Havucu kesin ve dilimleyin ve mantarı küçük dilimler halinde yırtın. 3 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, sotelemek için kıyılmış sarımsak ve toz biber ekleyin, havuç dilimleri ekleyin ve kızartın. 4 Havuç kırıldıktan sonra yam ve mantarı ekleyin. 5 Uygun miktarda hafif soya sosu, tuz ekleyin ve patates ve mantar kırılana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin. 6 Son olarak, az miktarda susam yağı ekleyin, iyice karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın.