Herkes tatlı ve ekşi tadı sever [Kung Pao Shrimp] - Yemeği
"Kung Pao serisi yemeklerini her zaman sevmişimdir, tadı ekşi ve tatlıdır. Ayrıca sık sık yapıyorum ve yaptığım kung pao suyunun iyi olduğunu düşünüyorum Öyleyse bugün bir Kung Pao Karidesini deneyelim. Aslında karides topları yapmak istemiştim. Küçük karidesler olduğunu gördüğümde, karidesleri unutalım. " Malzemeler
- Arktik karides Doğru miktar
- Yer fıstığı Doğru miktar
- Satoshi Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Kabukları çıkardıktan sonra, balıkları çıkarmak için 30 dakika marine etmek üzere pişirme şarabı ve biber ekleyin
-
3 fıstık derin yağda kızartılmış ve çıtır
-
4 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı ve yarım sirke, bir çorba kaşığı yemeklik şarap, bir çorba kaşığı ve yarım şeker, tuz ve tavuk özü, su nişastası, yeşil soğana göre bir kung pao suyu seçin
-
5 Yağı bir tencerede yağ sıcaklığının% 70'inde ısıtın ve karidesleri pürüzsüz hale gelip pişene kadar hızlı bir şekilde koyun.
-
6 tencerede biraz yağ, bir düzine karabiber ve birkaç kuru biberi soteleyin
-
7 Kızarmış karidesin içine dökün
-
8 Suyu ekleyin ve meyve suyu jelatinleşene kadar bekleyin.
-
Son olarak fıstıkları dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın!
