Çarkıfelek
10
Aksesuarlar 120 gr toz şeker Çarkıfelek meyvesi reçeli nasıl yapılır 1 Çarkıfelek meyvesini kesin. 2 Tüm posayı bir kaşıkla, 10 çarkıfelek meyvesini, yaklaşık 240 g 3 Et hamuruna 120 g ince şeker ekleyin, hamurun şekere oranı yaklaşık 2: 1, 1-2 saat marine edin 4 Marine edilmiş posayı küçük bir süt kabına dökün ve kısık ateşte pişirin. İlk başta kabarcıklar olacak, onları dışarı atın 5 Bu arada karıştırmaya devam edin ve büyük, berrak kabarcıklar görünene kadar kaynatın. 6 Kaynar suyla beyazlatılmış ağzı kapalı bir şişeye koyun.Tadı ekmekle veya sifonla güzel olur.