Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu, buharda pişmiş balık, kırmızı biber tozu
Baharatlı soya peyniri tarifi 1 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı iyice doğrayıp kenara koyun.
2 Suyu kaynatın ve kesilmiş tofuyu haşlayın.
3 Suyu çıkarın ve boşaltın.
4 Yağı kaynatın ve tofu ekleyin.
5 Bir süre kızartın, ardından kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Küçük bir kase su ekleyin, tuz, soya sosu, kırmızı biber tozu, pişirme şarabı, buharda pişirilmiş balık yağı ekleyin. Sadece suyu yüksek ateşte toplayın.
7 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin!
-
- Cordyceps Çiçeği ile Haşlanmış Güvercin
-
- Yabanmersinli peynir pastası
-
- Kızarmış bağırsaklar
-
- Dongxiang Çıtır
-
- Tofu Çorbası
-
- Havuç ve Mısır Kaburga Çorbası
-
- Sarımsaklı salatalık
-
- Şifon Kap Kek
-
- Kızarmış domuz kulakları
-
- Mapo Tofu
-
- Baicui Mutlu Pişirme Ballı Muhallebi Çörek
-
- Şeytan kek
