yumurta sarısı
3
Aksesuarlar 80 g buharlaştırılmış süt 80 g taze süt 35 g pudra şekeri Hindistan cevizi aromalı yumurtalı tartlar 1 Çırpılmış krema, süt ve şekeri küçük bir tencereye koyun ve kısık ateşte ısıtın. Isıtırken karıştırın, şeker eriyince ocaktan alın, biraz soğumaya bırakın, ardından yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın. 29 yumurtalı tart sarmalayıcı hazırlayın. 3 Yumurta sarısını ve hindistancevizi sütünü hazırlayın. 4 Sütün soğumasını bekleyin ve yumurta sarısını dökün. 5 Yumurta sıvısını üç kez süzün. 6 Yumurta karışımını 8 dakika dolu yumurtalı tart ambalajına dökün. 7 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin. 8 çıktı.