ilk adım İstediğiniz kadar vejeteryan eti çıkarın, 20 dakika oda sıcaklığında suda bekletin. Yumuşadıktan sonra ellerinizle sıkın, bol sütlü soya peyniri aromalı su çıksın, dökün ve 3 kez yoğurun.
Vejeteryan tavuk kanatları soğuk suya batırılıp orta ateşte 10 dakika kaynatılır, harika bir fasulye tadı çıkacaktır. Pişirdikten sonra soğuk suyu çıkarın ve iki kez durulayın. Yakmamaya dikkat edin. Bu iki adım, fasulye aromasından kurtulmanın anahtarıdır, aksi takdirde acı olur ve lezzetli olmaz ... Başaramadım ...
Bey kokusu giderilmiş vejetaryen tavuk kanatları nemi kontrol etmek için kurutulur.Eğer acele etmiyorsanız, esas olarak yağın çok fazla olması ve nemin dökülmesinin kolay olması nedeniyle tüm öğleden sonrayı kontrol edin.
Tencereye biraz yağ koyun, tava iş görür. Vejetaryen tavuk kanatlarını ayrı adımlarda kızartın ve biraz esmerleşme gelene kadar kızartın. Bu adım arkadaki tadı etkiler. Ne kadar kuru olursanız, o kadar güçlü olursunuz. İstediğiniz gibi ustalaşın.
Kızarmış tavuk kanatlarını tencereye koyun, istiridye sosu ekleyin (lezzeti arttırmak için), koyu soya sosu (renk) ekleyin, tuz, şeker (tadına göre), bol miktarda kimyon tozu ekleyin (daha fazla olmalı, lezzetin anahtarı Burada yarım kase kadar çok var, her vejeteryan tavuk kanadı kimyonla kaplanmalıdır), artı uygun miktarda biber tozu (kendi zevkinize göre). Eşit şekilde karıştırın ve tabanın yapışmasını önlemek için bir kase su ekleyin. Tencereyi örtün ve tadı güzel olsun. 10 dakika kadar. Biraz izleyin ve kafanızın karışmamasına dikkat edin. Çok tuzlu olmaması için sıraya koyun. Önce tuz, sonra hafif soya sosu koymak tuzlu hale getirebilir!
En lezzetli adım 2 porsiyon kimyon tozu ve kırmızı biber tozu hazırlamaktır.Bir tencere daha alın, biraz daha yağ koyun ve yağı yıldız anasonu biber tozukümin tozusesamın altına soğutun. Aromayı kısık ateşte pişirin, marine edilmiş vejeteryan tavuğun üzerine en sıcakken dökün ve hızlıca karıştırın. Bir yağ filmi göreceksiniz. Lezzetin anahtarı!
Yaptıktan sonra buzdolabına koyun! Bisküvi servis edin veya atıştırmalık olarak servis yapın! Mükemmel!
İlk kez bir tarif yazın, olabildiğince ayrıntılı olmaya çalışın, lütfen emin değilseniz bana sorun! Ben 7-up Mama ~ 7-up benim kedim! Hehe!