Ispanak ve glutensiz lezzetli ve yağsız, yazın en iyi soğuk yemek - Yemeği
Sincan restoranlarında mutlaka görülmesi gereken bu soğuk yemeği gerçekten çok seviyorum, yöntemi araştırdım ve çok basit. ıspanak 1 parça Glüten 100 gram tuz 3 gram sirke 2 kaşık soya sosu 2 kaşık şeker 5 gram MSG 2 gram Yağlı biber 1 kepçe
Ispanak ve glüteni yıkayın, glüteni birkaç kez ıslatın veya ekşi hale gelecektir, ardından daha sonra kullanmak için küçük parçalara ayırın.
Ispanağı haşlayın, süzün ve bir kenara koyun.
Gluteni bir dakika daha haşlayın, çıkarın ve süzün.
Ispanak ve glüten soğuduktan sonra suyunu, bir kaşık dolusu sıvı yağı ayarlamaya başlayın.
2 kaşık sirke, balzamik veya eskitilmiş sirke kullanın, 2 kaşık hafif soya sosu
Biraz şeker, biraz MSG karıştırın.
Ispanak gluteni ile karıştırın ve çok güzel!
