Malzemeleri gösterildiği gibi hazırlayın
Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnakları kesin.
Tavuk ayaklarını küçük parçalara ayırın, önce istediğim gibi oynarım, güvenlik.
Tavuk ayağını keserken bir tencere su hazırlayın.
Kokuyu gidermek için tencereye zencefil dilimleri ekleyin ve uygun miktarda pişirme şarabı dökün. Yaklaşık 8 dakika yüksek ateşte kaynatın, daha yumuşak seven arkadaşlar zamanı uygun şekilde uzatabilir.
Tavuk ayağını pişirirken bir kase buzlu su hazırlayın.
Pişmiş tavuk ayaklarını buzlu suya koyun, böylece tavuk ayaklarının tadı daha çiğ ve çiğnenebilir.
Malzemeler hazırlandıktan sonra sarımsağı ince kıyılmış, soğanı şeritler halinde doğrayın, darı baharatlı kişniş için de geçerli. Limonun yarısını dilimler halinde, yarısını kullanmak için, diğer yarısını da suyunu çıkarmak için kesin ve malzemeleri karıştırın. Tutku meyvesi etini alır.
Gosterildigi gibi
Küçük bir kase hazırlayın, sosu ayarlayın, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
Daha sonra buzlu suya batırılmış tavuk ayağını çalkaladım, biraz pislik yüzünden temizlik alışkanlığım var ve birkaç kez duruladım.
Son olarak, hazırlanan tüm malzemeleri ve tavuk ayaklarını bir araya getirin ve iyice karıştırın. Sosun yeterli olmadığını hissederseniz, uygun miktarda içme suyu koyabilirsiniz.
Kapağı sıkıca kapatın, buzdolabına koyun ve lezzetli yemeklerin çıkmasını bekleyin. Bu süre zarfında daha lezzetli hale getirmek için aralıklarla karıştırabilirsiniz.
Bitti. Tavuk ayaklarını alın ve dramanın peşinden gidin.