12 yumurta, orta derecede yeşillik, orta derecede yeşil soğan
2 Uygun miktarda mantar, bir parça zencefil, uygun miktarda kıyma.
3 Tencereye kıyma ve zencefili koyun ve aynı anda karıştırın.
4 Bir kase su ekledikten sonra mantar
5 erişte pişirme
6 haşlanmış yeşillik
7 kızarmış yumurta
8 Yerleştirme talimatları: Soya sosunu, tavuk özünü, tuzu boş bir kaseye koyun, 4. adımda kıyma ve mantarı ekleyin (Mantarlar ikame edilebilir) ve ardından pişmiş erişteleri ekleyin. Yeşil sebzeleri, taze soğanları ve kızarmış yumurtaları ekleyin.