Fıstık Ezmeli Bisküvi - Yemeği
"Yumuşak ve lezzetli fıstık ezmeli bisküviler, içine ısır, tatlı ve tatlı, zengin fıstık ezmesiyle dolu ağzınızda eriyecek, çok iyi hissettiriyor ~" Malzemeler
- un 200 g
- fıstık ezmesi 50 gram
- Shimizu Doğru miktar
- Maya 3 gram
- Şeker 2 çay kaşığı
- tuz Yarım kaşık
- Fıstık yağı 1 çay kaşığı
- Beyaz susam 1 çay kaşığı
- Shimizu Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Büyük bir kap hazırlayın, kaseye 200 gram un dökün, ardından 3 gram maya, 1 çay kaşığı şeker ve 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin, birkaç kez az miktarda su ekleyin ve çubuklarla topaklaşana kadar karıştırın. Şekillendirdikten sonra hamuru elle yoğurun.
-
2 Yoğurulmuş hamuru 30 dakika kenara koyun.
-
3 Doğrama tahtasına biraz un serpin, uyandırılan hamuru doğrama tahtasına koyun ve daha pürüzsüz bir hamur elde etmek için tekrar tekrar yoğurun ve boşaltın.
-
4 Ardından, çok ince kıvırmamaya dikkat ederek, yuvarlanan bir hamurla dikdörtgen bir hamur haline getirin.
-
5 Fıstık ezmesini bir kaseye sıkın, ayarlamak için biraz fıstık yağı ekleyin ve ardından 1 çay kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Hamurun üzerine eşit şekilde bir kat fıstık ezmesi sürün, daha fazla yayabilirsiniz, dolgu yeterli ise bisküvilerin tadı daha yoğun olacaktır. 10.
-
7 Hamuru bir ucundan kıvırın ve ikiye katlayın, yavaşça bir şerit halinde kıstırın.
-
8 Eşit boyutta erişte haline getirmek için bir bıçak kullanın ve uçlarını kapatın.
-
9 Hamuru tek tek yuvarlayın ve ardından kek şekline bastırın. Kekin ortasına biraz su sürün ve ardından biraz beyaz susam serpin.
-
10 Tavaya biraz daha yağ dökün, küçük kabarcıklar oluşana kadar ısıtın, ardından kekleri tek tek koyun ve servis yapmadan önce her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
Yang Chun Erişte
önceki
Hızlı Yeşil Soğanlı Erişte
Sonraki
