Domuz göbeği
250 g
Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda Pixian su teresi Lotus kökü dilimleriyle iki kez haşlanmış domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz eti karnını yıkayın ve temiz su dolu bir tencereye koyun ve altı veya yedi olgunlaşana kadar pişirin. 2 Pişirdikten sonra dilimleri çıkarın, 3 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin. 4 Tencereye yağ koyun, 5 Pixian Douban ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın, 6 Et dilimlerini dökün ve kavurun, 7 Et dilimleri renklenene kadar kızartın, 8 Lotus kökü dilimlerine dökün 9 Az miktarda su ekleyin, 10 Bir veya iki dakika kızartın.