Kek unu
120 g
Yumurta
5
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yumuşak beyaz şeker, uygun miktarda su Kek nasıl buharda pişirilir 1 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı 2 Yumurta sarılarını şekerle ekleyin ve kek karışımına eleyin, suyla iyice karıştırın 3 Yumurta beyazlarını çırpın ve 20G şeker ekleyin 4 Bir çırpma teli ile çırpın 5 Kremaya çırpın 6 Yumurta akını iki kez yumurta sarısına ekleyin 7 Her şeyi iyice karıştırın 8 Pirinç pişirme kabına su ekleyin, buharlı pişiriciyi taze saklama torbasıyla üstüne koyun ve keki dökün 9 Kek yarım saat içinde buharda pişirilecek.