Düşük glütenli un
130 g
muz
125 g
Aksesuarlar 40g yağ, 80g şeker, 50g, süt 55g, kabartma tozu 2g, soda tozu 2g Muzlu çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, un, kabartma tozu ve soda tozunu karıştırın 2 Bitter çikolatayı doğrayın ve muzu parçalara ayırın 3 Önce muz ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde çırpın (elle yapabilirsiniz, zahmetten kurtarırım) 4 Sırayla yumurta ve sütü ekleyin ve her seferinde iyice karıştırdıktan sonra ekleyin. 5 Karışık unu eleyin ve iyice karıştırın 6 Yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın 7 Çikolata parçacıkları ekleyin, iyice karıştırın 8 Kalıba dökün, hafifçe sallayın ve fırını 165 derecede önceden ısıtın. 9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 40 dakika pişirin, 20 dakika sonra yüzey kalay folyo ile kaplanmalıdır.