Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Çin lâhanası
200 g
Islatılmış siyah mantar
50 gram
soya peyniri
50 gram
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, on üç baharat, kabartma tozu
Lahana ile domuz çöreği nasıl yapılır 1 Kabartma tozunu çözün ve unu pürüzsüz bir hamur haline getirin
2 Yağsız et kıyma olarak doğranmış
3 tofu kıyılmış
4 doğranmış lahana
5 mantar kıyılmış
6 Taze soğanı ve yağsız domuz etini doğrayın
7 Yağsız eti geniş bir kaseye koyun, hafif soya sosu, pişirme şarabı, su, tuz ve on üç tütsü ekleyin.
8 Tofu ve lahana ekleyin
9 Mantarı ekleyin ve iyice karıştırın
10 Hamuru iki katına çıkarın
11 ve büyüme çubuğu
12 Aynı boyutta ajan olarak kesin
13 Hamur haline getirin
14 Çörek yapmak için doldurma koyun
15 Her şey sardıktan sonra 20 dakika daha bekletin ve ardından 15 dakika buharda pişirin. Yapabilmek
-
- Balkabağı Çiçeği Rulo
-
- Kabak ekmeği
-
- Tatlı kızarmış sütlü kek
-
- Fasulye Ezmesi Gül Tost Rulo
-
- Eski moda ceviz gevrek
-
- Soslu dana eti
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Churros
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Karides
-
- Korece kimchi potu
-
- Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Soya sütü
