lahana
500 g
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Lahanayı dikkatlice yıkayın ve pestisit kalıntısını etkin bir şekilde çıkarmak için temiz suda on dakika bekletin Islattıktan sonra temiz suyla durulayın ve elinizle küçük parçalara ayırın. Havuç dilimleri, sarımsak dilimleri 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsağı, havuçları ısıtın ve sarımsağı patlatın 3 Lahanayı ekleyin ve çabucak kavurun 4 Hafifçe rengini atın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın 5 Uygun miktarda sirke dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın 6 Servis tabağı