g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tek Parça Özel Mutfak [Kızarmış Kabak Çiçeği] - Yemeği

"Kabak çiçekleri aynı zamanda sebze ve ilaçtır. Nemli ısıyı temizler, şişliği ve kan durgunluğunu giderir, kanserle savaşır ve kanseri önler, sarılık, dizanteri, öksürük, karbonkül ve konjonktivit ve mastit gibi diğer birçok iltihaplı yardımcı etkinin tedavisine yardımcı olur. Genellikle vücudu güçlendirmek için sağlıklı bir besin olarak kullanılır. Pratik, poleninin yorgunluğu giderebileceğini, sporcuların mücadele ruhunu geliştirebileceğini, yaşlıların gençlik canlılığını yeniden kazanabileceğini, çocukların zekasını artırabileceğini ve zayıfların hızla iyileşmesini sağlayabileceğini kanıtlamıştır. Anemi, kronik kabızlık ve kolorektal hastalıkları olan bebekler için etkilidir. Hipertansiyon, baş ağrısı, felç ve diğer hastalıkların belirli bir yardımcı etkisi vardır ve sinir durumunun ayarlanmasına yardımcı olabilir ve uykusuzluğun iyileşmesine yardımcı olabilir. İçerdiği rutin ayrıca kan damarı ve kalp fonksiyonunu destekler, kan pıhtılaşmasını destekler ve kanamayı önler. " Malzemeler

Kabak çiçeği Doğru miktar
Yumurta 2 parça

Aksesuarlar

Biber doğrayın Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
biber Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Kabak çiçekleri, çiçekler ve az miktarda yumuşak saplar suyla yıkandığı ve suyu kurutulup uzaklaştırıldığı sürece uygundur.
2 Domuz göbeğinin miktarı uygun.Kabuğu çıkarın ve müşterinin küçük parçalara ayırmasına izin verin, sonra kıyma yapın.Eti çok fazla doğramayın, doğranmış eti bir kaba koyun. Doğru miktarda tuz, karabiber, tavuk tozu, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı tencereye ekleyin, ellerinizle tek yönde karıştırın ve sonra çırpın. Çırpılmış eti kabak çiçeği çekirdeğine koyun.
3 Uygun miktarda kırmızı biber doğrayın, sıkı bir gidere dökün ve suyu sıkın. Kaseye uygun miktarda kuru mısır nişastası koyup, uygun miktarda su ilave edip elle eşit şekilde karıştırın.Karıştırdıktan sonra mısır nişastası suyu yükselmeye devam ettiğinde uygun olduğunu gösterir. İki yumurtanın beyazını çırpın ve çırpın.Yumurta sıvısı sürekli kaldırıldığında uygundur.
4 Tavadaki yağı alın, tavayı yakın ve kabak çiçekleri yumurta karışımına yapıştırıldıktan sonra tencereye koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın Kabak çiçeklerine uygun miktarda sıvı yağ ekleyin.Kızartma yaparken kabak çiçeklerinin yüzeyindeki yumurta karışımını çıkarmak için birkaç kez çevirmeniz gerekir. Güzel kokulu kızartın, kokulu kızartın ve çıkarın.
5 Tavadaki yağı alın, tavayı yakın ve kabak çiçekleri yumurta karışımına yapıştırıldıktan sonra tencereye koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın Kabak çiçeklerine uygun miktarda sıvı yağ ekleyin.Kızartma yaparken kabak çiçeklerinin yüzeyindeki yumurta karışımını birkaç kez çevirmeniz gerekir. Güzel kokulu kızartın, kokulu kızartın ve çıkarın.
6 Tavaya doğru miktarda yağı koyun, eşit şekilde ızgara yapın, doğranmış biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.Biberin su içeriğini çıkarmak için kızartın ve acı biber kokusunu kızartın. Güzel kokulu doğranmış biberleri tavanın yan tarafına doğru ızgara yapın, az miktarda yağ ilave edin, çırpılmış yumurta sarısını tencereye dökün ve güzel kokulu hale gelinceye kadar kavurun, ardından doğranmış biberle birlikte kavurun.Yumurta sarısı küçük kabarcıklar oluşana kadar kızartılıp uygun miktarda ekleyin Suyu düzleştirmek için bir spatula kullanın, kabak çiçeklerini ekleyin, örtün ve 2 dakika pişirin. 2 dakika sonra tencerenin kapağını açıp sosu yüksek ateşte toplayın, az miktarda tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Tavaya doğru miktarda yağı koyun, eşit şekilde ızgara yapın, doğranmış biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.Biberin su içeriğini çıkarmak için kızartın ve acı biber kokusunu kızartın. Güzel kokulu doğranmış biberleri tavanın yan tarafına doğru ızgara yapın, az miktarda yağ ilave edin, çırpılmış yumurta sarısını tencereye dökün ve güzel kokulu hale gelinceye kadar kavurun, ardından doğranmış biberle birlikte kavurun.Yumurta sarısı küçük kabarcıklar oluşana kadar kızartılıp uygun miktarda ekleyin Suyu düzleştirmek için bir spatula kullanın, kabak çiçeklerini ekleyin, örtün ve 2 dakika pişirin. 2 dakika sonra tencerenin kapağını açıp sosu yüksek ateşte toplayın, az miktarda tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 bitmiş resim
9 bitmiş resim