Keçi-Japon tarzı rendelenmiş beyaz turp kuzusunun Hayırlı Yılı - Yemeği
Şuradan aktarın: Anlamak için adım çevirisi biraz değiştirildi Beyaz turp 1 Pleurotus eryngii 1 Nori bir miktar
Beyaz turpu soyun ve püre haline getirin, fazla suyu sıkın, sıcaksa tadına şeker ekleyin, iri, orta ve küçük parçalara ayırın, en küçüğüne biraz soya sosu ekleyin
Kuzu gövdesini yapmak için rendelenmiş turpun en büyük kısmını kabaca yoğurun.
Koyu rendelenmiş turp, yukarıdaki şekilde 2'de gösterildiği gibi koyunun sertleştirilebilen yüzünü yapmak için küçük toplar halinde yoğrulur.
Ardından kalan orta rendelenmiş turpu, yumuşacık hissine dikkat ederek resimde gösterildiği gibi yüzün üstüne nazikçe koyun.
Haşlanmış eryngii mantarlarını küçük şeritler halinde kesin ve üstüne koyun.
Deniz yosununun gözlerini ve burnunu kesin, yüzüne yapıştırın ve bitirin ~
