Domuz göbeği
300 gram
Patates
150 g
Takviyeler, biber, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yıldız anason Kızartılmış patates uygulaması 1 Patatesleri soyup doğrayın, yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Domuz göbeğini parçalara ayırın, biber ve anasonu tencereye soğuk suyun altına koyun ve su kaynayana kadar pişirin. 3 Karıştırma tabakasını elektrikli düdüklü tencereye koyun ve domuz göbeğini koyun. 4 Pişirme şarabı, kaya şekeri, koyu soya sosu ve soya sosunu karıştırın ve iç tencereye dökün. 5 Zencefil, zencefil ve sarımsak ekleyin. 6 Son olarak patatesleri üstüne koyun ve biraz tuz serpin. 7 Kapağı kapatın, et 4 programını seçin, pişirme süresi 20 dakikadır. 8 Servis yapın.