Malzemeleri hazırlayın, armutları soyun ve bir hamur haline getirin veya bir mutfak robotu ile ezin. Luo Han Guo'yu ve kırmızı hurmaları ayırın ve tüm malzemeleri tencereye ekleyin. Yüksek ateşe getirin ve 30 dakika kısık ateşe çevirin.
Pişen malzemeleri bir parça gazlı bezle süzün, ellerinizi beze sarın ve son parça armut suyu da sıkılıncaya kadar sıkın ^ _ ^ Süzülen armut suyu tencereye dökülmeye devam edilir ve ateş düşürülür.
Uzun bir bekleyiş ... Sabırlı olun Yaklaşık iki saat pişirdim ve suyunun dibe çekildiğini gördüm ve yüzeyde şırıldayan şeker kabarcıkları vardı, neredeyse bitti.
Bu sırada, suyu toplamak için sürekli karıştırarak yüksek ateş açın. Yaklaşık 1 dakika, ısıyı kapatın.
Sıcakken temiz, susuz bir cam şişeye dökün ve soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.
Kahvaltı, lezzetli.