Çin lâhanası
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, monosodyum glutamat Sirke lahana uygulaması 1 Lahanayı ince şeritler halinde kesin. 2 Doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun. 3 Kızartma yağı tavada ısıtıldıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ilave edin ve lahanayı karıştırın. 4 Renk açılıncaya kadar soteledikten sonra biraz sirke ekleyip on dakika soteleyin. 5 Servis yapmadan önce tuz ve MSG ekleyin.