Domuz eti dolgusu
100 gram
Wonton sarıcı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, lotus kökü, havuç, jambon, mantar, yumurta, 2 adet biber, yeşil soğan, deniz yosunu, domates, domates Çorbada et filetoları nasıl hazırlanır 1 Shiitake mantarını, havuçları, lotus kökü ve jambonu doğrayın ve karıştırın 2 Domuz dolması, yumurta, karabiber, doğranmış yeşil soğan, tuz ekleyin ve tek yönde karıştırın 3 Bir parça wonton sargısı alın ve dolguyu ortasına koyun. 4 Wonton ambalajının etrafına su yayın ve çapraz olarak sıkıştırın 5 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, sarılmış sebze filetolarını ekleyin ve yaklaşık 7 dakika pişirin 6 Büyük bir kâse alın ve içine deniz yosunu, yumurta, doğranmış domates, biber ve tuz koyun. 7 Pişmiş et filetoyu baharatlı bir kaseye koyun. 8 Haşlanmış sebzelerin kaynar suyunu ve et köşelerini doğrudan kaseye dökün, bir kaşıkla karıştırın ve biraz doğranmış yeşil soğanı ilave edin.