pirzola
450 g
Mumlu mısır
1
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Mısır pirzola çorbası yöntemi 1 Hammaddeler hazır; 2 Mumlu mısırı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, havuçları soyun ve ocak parçalarına bölün, zencefili ezin; 3 Kaburgaları soğuk suya koyun ve kanı beyazlatmak için kısık ateşte ısıtın; 4 Yedek pirzola çıkarın, suyu boşaltın ve bir güveç içine aktarın; 5 Mumlu mısırı koyun; 6 Havuç ve zencefil dilimleri ekleyin; 7 Yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat boyunca asgari ateşe getirin, bulamaç haline getirin; 8 Son olarak tuz ekleyin ve servis edin; 9 Bitmiş resim.