Aksesuarlar: Taze süt 100 gr tereyağı 5 gr şeker 10 gr siyah susam ezmesi 90 gr çörek otu tozu 20 gr şeker 10 gr pişmiş soya fasulyesi tozu uygun miktarda
Çörek otu nasıl yenilir 1 Doğal ormandan gelen çörek otu hamurunu kaseye koyun, az şekerli, tatlılığı arttırmak için biraz şeker ekleyebilir, az şekeri seviyorsanız artık şeker koyamazsınız.
2 Doğal orman saf siyah susam tozu ekleyin ve iyice karıştırın ve doldurma işlemi tamamlanır.
3 Geniş bir tabağa süt, su ile öğütülmüş yapışkan pirinç unu, şeker ve tereyağını koyun ve iyice karıştırın.
4 Üzerini streç filmle örtün ve mikrodalgada 2 dakika yüksek ısıdan sonra çıkarın.
5 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, streç film ile örtün ve tekrar 1 dakika yüksek ateşte ısıtın.
6 Çıkarın ve cildi daha fazla Q yapmak için çok sıcak olmadığında ellerinizle yoğurun.
7 Kabuk tamamen soğuduktan sonra küçük bir parça hamur çekin ve düz bir şekilde bastırın.
8 Ortaya siyah susam dolgusu koyun.
9 Dolgunun açıkta kalmaması için ağzı sıkıca kapatın.
10 Pişmiş soya ununu ekleyip servis edin.
11 Siyah susam tohumlarının dolgusu özellikle güzel kokuludur.
