Malzemeler
Yapışkan pirinç
200 g
Yağsız et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, yemeklik şarap
Yağlı yapışkan pirinç nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci dört saatten fazla önceden suda bekletin
2 Islattıktan sonra süzün, bir tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra sepet üzerinde buharlayın
3 Eşit şekilde pişmesini sağlamak için, ortada biraz karıştırmak için yemek çubukları kullanın ve ardından pişene kadar yaklaşık 20 dakika buharda pişirmeye devam edin
4 Kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanları
5 Hafif soya soslu kıyma, şarap pişirme, iyice karıştırın
6 Bir tencerede yağı ısıtın, yağ ısındıktan sonra güzel kokulu kıyma ekleyin
7 Rendelenmiş zencefil ve yeşil soğan ekleyin.
8 Biraz su ekleyin, et suyunda kaynatın, tadına göre tuz ekleyin
9 Yapışkan pirinç buharda pişirildikten sonra et suyunu yapışkan pirincin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
10 Güneşte vurdum, yapışkan pirincin güneşte parlamasını seviyorum
-
- Baharatlı Köfte ve Tatlı Patates Erişte
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış mısır taneleri
-
- Buzlu defne çorbası
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Kar taneleri
-
- Sarımsaklı Börülce [İlk Sayı]
-
- Haşlanmış bıldırcın yumurtası
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Huaiqi Buharda Pişirilmiş Aslan Baş Çorbası
-
- Beş Yumurtalı Pilav
-
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
