Lingzhi Longan Tavuk Çorbası - Yemeği
Tavuk 300 gram gıda zambağına göre longan yiyeceğe göre 15 gram yiyeceklere göre 25 gram Ganoderma lucidum 15 gram tuz biraz zencefil yemeğe göre 2 parça
1. Malzemeleri hazırlayın ve Lingzhi'yi küçük parçalar halinde kesin.
2. Suyu kaynatın ve çorbayı daha berrak ve daha lezzetli hale getirmek için kan suyunu ve kaygan yağı çıkarmak için tavuk kanadını suyla haşlayın.
3. Kurutulmuş zambağı yıkadıktan sonra 30 dakika bekletin.
4. Tüm malzemeleri ve zencefil dilimlerini tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve çorba düğmesine basın ve 1,5 saat pişirin.
5. Pişirmeden önce tadına tuz ekleyin.
