g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Süt

150 g

Aksesuarlar: tereyağı 20 gr tuz 2 gr yumurta 1 maya 3 gr şeker 50 gr iki jambon sosis

Jambonlu kruton 1 yüksek glütenli un nasıl yapılır

2 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı

3 Bu ilk fermente erişte

4 Yorulduktan sonra 15 dakika uyanın, doğranmış jambonu ekleyin ve iyice yoğurun

5 Bunları ve fırın tepsisi büyüklüğünde turtayı açın

6 İkinci fermantasyon için fırına koyun

7 İkinci kez ekmek

8 Bu, ılık suyla yapılan arı suyudur

9 Ekmeği fırçalayın

10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 190 derece 20 dakika, yüzey altın olur.

Sebze Mantarı

Orta Kanatlı Kızarmış Karnabahar

Kahvaltı omleti

Tremella siyah pirinç lapası

Yağlı bağırsak

Daylily Domuz Yahni ve Kurutulmuş Yılan Balığı

Wolfberry Kuzu Etli Midye Bardağı

Fıstık Nuga

Kuru Üzüm Dolandırıcılığı

Yeşiller ve Shiitake Mantarları

Bahar pastası

Tavada kızartılmış sarımsak sapları