Bambu filizi ve yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Bambu filizlerini küpler halinde doğrayın ve çok besleyici olan üç yeşil yumurta hazırlayın.
2 Yumurtaları iyice çırpın.
3 Tencereye uygun miktarda su dökün ve bambu filiz uçlarına koyun Su, bambu filizi uçlarının yaklaşık üçte ikisi altında olmalı ve biraz tuz ve yağ ekleyin.
4 Kaynattıktan sonra yumurtaları eşit şekilde tencereye dökün ve bir spatula ile saat yönünde yavaşça karıştırın.
5 Yaklaşık iki dakika, doğru miktarda MSG koyun ve pişirmeye hazır olacaktır.
