Malzemeler
Mısır
300 gram
Shiitake
300 gram
tecavüz
500 g
un
700 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu 7ml tuz 6g şeker 4g yakıt tüketimi 10ml susam yağı 10ml yeşil soğan 10g
Mısır, mantar ve kolza ile buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kolza tohumunu yıkayın ve iki dakika kaynar suda haşlayın
3 Mısırı suda haşlayın.
4 Shiitake mantarlarını yıkayın ve suda beş dakika pişirin, çıkarın ve süzün.
5 Şiitake mantarını doğradıktan sonra tuz, hafif soya sosu, şeker, susam yağı, istiridye sosu, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
6 Nemi çıkarmak için kolza tohumunu ince parçalar halinde kesin.
7 Tencereye sıvı yağ koyun, mantarları eşit şekilde karıştırın ve soğumaya bırakın.
8 Kolza ve mısır ekleyin.
9 İyice karıştırın ve dolgu olarak servis edin.
10 Bir hamur oluşturmak için una su ekledikten sonra, boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
11 Eşit boyutlarda kesin.
12 Bir daire şeklinde açın.
13 Dolguları yerleştirin.
14 Çöreklere sarın.
15 Sarılı çörekleri 15 dakika uyandırın, buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Pastırmalı Fırında Patates
-
- Yengeç Aromalı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Frenk soğanı ile kızarmış sosis
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Patates ve Keçiboynuzu
-
- Lahana ile karıştırılmış mantarlar
-
- Chuanbei Sonbahar Armut Kremi
-
- Nemo Pirinç
-
- Kurutulmuş çay ile kızarmış kereviz
-
- Tatlı şarap yapışkan pirinç topları
