Malzemeler
armut
16
kırmızı randevular
20 adet
Chuanbei
14 g
Zencefil
2 parça
kristal şeker
550 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Chuanbei sonbahar armut ezmesi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tüm armutları soyun ve daha sonra kullanmak üzere temiz, yağsız ve susuz bir leğene koyun.
3 Bütün armutlar küçük parçalara bölünür
4 Zencefili soyun ve küçük parçalar halinde kesin
5 Kırmızı hurmalar makasla küçük parçalara bölünür
6 Kesilmiş armutların suyunu sıkın
7 Tüm sıkılmış armut suyunu ve zencefil suyunu temiz, susuz ve yağsız bir tencereye dökün, kesilmiş kırmızı hurmaları ekleyin ve kaya şekerini yüksek ateşte kaynatın.
8 Yavaş yavaş kaynarken, çamurlu tabanı önlemek için uygun şekilde karıştırmaya dikkat edin.
9 Karışık armut suyu yarıya kadar kaynadığında, kırmızı hurmaları çıkarmak için yarıklı bir kaşık kullanın, onları gazlı beze sarın, suyunu sıkın ve suyunu sıkmak için bir süzgeç kullanın.
10 Kırmızı hurmaları çıkardıktan sonra armut suyunu yaklaşık on dakika kaynatın, chuanbei tozunu dökün ve karıştırın, ara sıra karıştırarak yavaşça kaynamaya devam edin
11 Bir kaşık kullanarak bir tel çekme işlemine koyduğunuzda, ocağı kapatın.
12 Tamamen soğuduktan sonra kaynar suda kaynatılmış ve süzülmüş bir şişeye koyun! Kapattıktan sonra bir şişeyi dışarıda bırakın ve geçici olarak yiyemiyorsanız buzdolabına koyun!
-
- Kurutulmuş çay ile kızarmış kereviz
-
- Tatlı şarap yapışkan pirinç topları
-
- Siyah Soya Karidesi
-
- Tofu Rulo
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- İri Tane Okara Wowotou
-
- Tavada Kızartılmış Kuru Karidesli Gassho Kavun
-
- Suşi
-
- Ispanaklı Mantar Çorbası
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Tavuk Fileto
-
- Hatmi Elma Sosu Hindistan Cevizi Gevrek Sandviç
-
- Tavada yumurta ile kızarmış lahana
