Malzemeler
Yağsız et
200 g
Çin lâhanası
1 ağaç
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, mısır nişastası, hafif soya sosu, soya sosu, pırasa
Lahana kutsama torbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın (yine de biraz yağ ekledim)
2 Eti doğrayın ve havuçları doğrayın
3 sonra ekleyin ve doğrayın
4 Mısır nişastası, hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu, tuz ve baharat ekleyin
5 Baharatları iyice karıştırdıktan sonra bir saat marine edin
6 Pırasa yıkayın ve bir kenara koyun
Caibang'a 7 Çin lahanası
8 Lahana yapraklarını tek tek ayırıp yıkayın
9 Tencereye lahana yapraklarını örtmek için su koyun, yeşil kalması için biraz yağ ve biraz tuz ekleyin
10 Pırasayı ekleyin ve birlikte pişirin, 5 dakika sonra çıkarın
11 Lahana yapraklarını açın
12 Yaprakların üzerine marine edilmiş köfte koyun
13 Dört kenarını da katlayın ve pırasa kullanarak sebze torbasının ortasına bir düğüm atın.
14 Buharlı pişiricide buhar
15 Buharda pişirilmiş sebze poşetinden sonra tabakta meyve suyu olacak, sebze poşeti suyunu kaseye dökün
16 Biraz mısır nişastası ve biraz istiridye sosu ekleyin
17 İyice karıştırın ve tencereye dökün ve kaynatın
18 Son olarak sebze poşetinin üzerine dökün
-
- Balık kokulu pirinç beyazı
-
- Mung Soya Sütü
-
- Kristal balık filetosu
-
- Deniz Hindistan Cevizi Kılıcı Çiçek Akciğer Çorbası
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- İncir ve domuz akciğer çorbası
-
- Mısır, Shiitake, Tecavüz Çörekler
-
- Semizotlu Çırpılmış Yumurta
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Pastırmalı Fırında Patates
-
- Yengeç Aromalı Buharda Pişirilmiş Yumurta
