Yapışkan pirinç
1000 g
Sosis
3 adet
Dondurulmuş bezelye
1 kase
Takviyeler, sos, uygun miktarda tuz, uygun miktarda şeker, uygun miktarda taze soya sosu, uygun miktarda biber, biraz su, uygun miktarda pirinç köfte, uygun miktarda Bezelye soslu keskin boynuzlu pirinç köfte nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın, yapışkan pirinci önceden yıkayın ve iyice ıslatın, bezelyeleri yıkayın ve bir kenara koyun 2 Sosisleri ılık suyla yıkayın ve küp küp doğrayın. 3 Bezelye ve küp küp doğranmış sosis yapışkan pirince konur 4 Soya sosu, şeker, karabiber, tuz ve sos ekleyin ve 5 Zong yapraklarını yıkayın 6 Bir zong yaprağı alın ve yaprağın ucundan küçük bir huni şeklinde bükün 7 Karıştırılmış yapışkan pirinçle doldurun, bir kaşıkla düzleştirin 8 Üst yaprakları örtün ve keskin bir açı oluşturmak için kuyruğu yana doğru katlayın 9 Pamuk ipliği ile bağlayın 10 Tüm pirinç köfteleri paketleyin 11 Zongzi'yi düdüklü tencereye koyun, zongzilere su ekleyin 12 Kapağı kapatın, orta-yüksek ateşte buhar kaynatıldıktan sonra orta ve düşük ateşe çevirin, 30 dakika sonra ocağı kapatın ve doğal cesaretiniz kırıldıktan sonra kapağı açıp zongzi yiyebilirsiniz.