g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır ve lezzetli bir pizza tabanı nasıl yapılır - Yemeği

pizza yemeyi seven bir grup gurme ile çevrili, bu yüzden yeterli yiyecek ve giyecek almayı kendi kendime öğrendim. Dolu ekmek ve ekmek ile büyük bir pizza yiyelim. Yüksek glütenli un 200 g Düşük glütenli un 80 gram Maya 2,7 g tuz 5 gram süt tozu 10 gram şeker 8 gram Su 100 ml Süt 80 ml Pastırma uygun Doğru miktar dolmalık biber Doğru miktar Mısır taneleri Doğru miktar soğan Doğru miktar Karides Doğru miktar Ezilmiş karabiber Doğru miktar Kraft Peynir Tozu Doğru miktar

Önce yüksek glütenli un, düşük glütenli un, şeker, süt, tuz, su ve maya tozunu Panasonic ekmek makinesine koyun, pizza hamuru yöntemini seçin ve hamur haline getirin.

Daha sonra yoğrulmuş hamuru ekmek makinesinden çıkarın ve ikinci deneme için buzdolabında mayalanma tarafından tamamen emilmesine izin verin.

Fermantasyon için fırına koyun.

Yarım saat mayalanması için fırına koyun.

Fırında fermantasyon hafifçe şişer ve ardından havayı boşaltmak için bir bıçak ve çatal kullanır

Fırında fermantasyondan sonra pizza sosunu yayın.

Kızarmış domuz pastırması - renkli biber halkaları ve deniz karidesleri - üzerine ezilmiş karabiber serpin.

Tavada kızartılmış pastırma, baharatlı renkli biber halkaları ve yüzeyinde deniz karidesleri

Çıkardıktan sonra baharatlı pastırmayı deniz karidesleri ile birlikte karıştırıp kavurun, pastanın dibine mozzarella peyniri sürün, iki kat baharat ve peynir sürün

Sıcaklığı ayarlamak için fırına koyun.

Daha sonra 15-20 dakika 200 derecede pişirmek için fırında ayarlayın. Zamanla eriyen peynirleri izleyin. Lezzetli ve çıtır pizza çıktı, Pizza Hut'ı saniyeler içinde öldürün.