Antik lezzet pastası - Yemeği
1. Salata yağını mikrodalgada 2 dakika önceden ısıtın, düşük glütenli unu dökün ve eşit şekilde karıştırın
2. İyice karıştırdıktan sonra sütü ekleyin ve tekrar iyice karıştırın
3. İyice karıştırdıktan sonra yumurta sarısını ekleyin ve tekrar iyice karıştırın
4. Yumurta akına beyaz şeker ekleyin ve ıslanana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.En iyisi yumurtanın beyazının ucu kıvrık olduğunda
5. Çırpılmış beze üçte birini alın ve hamurun içine ekleyin, eşit şekilde karıştırın
6. Eşit şekilde karıştırılmış hamuru kalan beze ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7. Hamuru 8 inçlik bir kek kalıbına dökün ve yağlı kağıdı pastanın altına ve yanlarına yapıştırın.Yağlanmış kağıt, kalıptan 5 cm daha yüksek olmalıdır.
8. Kalıbın tabanı, sızıntıyı önlemek için kalay folyo ile sarılır, kabarcıkları sallamak için kalıbı sallayın, fırın tepsisine ılık su ekleyin
9. Önceden ısıtılmış fırına koyun, üst ve alt tüplerin sıcaklığını 150 dereceye ayarlayın ve 60 dakika pişirin
10. Dangdang! Güzel ürünler
