havuç
140 g
un
100 gram
Yumurta
110 g
1 yemek kaşığı yemeklik yağ, yeşil doğranmış biber takviyesi Biber havuçlu kek nasıl doğranır 1 Yumurtaları hazırlayın, yumurtalar bir kasede kırılır. 2 Havuçları hazırlayın; yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 Doğranmış havucu bir karıştırıcıya dökün ve suyunu çırpın. 4 Havuç suyunu yumurtalara dökün. 5 İyice karıştırın. 6 Un ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Kıyılmış yeşil biberleri ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 8 Tavayı bir yağ tabakası ile ısıtın. 9 Havucu hamurunu dökün ve eşit şekilde yayın. 10 Hamur hafifçe katılaşır ve kenar rengi altın olur. 11 Ters çevirin ve kek altın sarısı olana kadar kızartmaya devam edin. 12 Kızarmış havuçlu keki parçalara ayırın.