Aksesuarlar: uygun miktarda yağ ve uygun miktarda su
Küçük krepler nasıl yapılır 1 Çok amaçlı unu leğene koyun.
2 Erişteleri ılık suyla karıştırın. Ilık su ve erişte yumuşaktır.
3 ve hamur oluşturun. 20 dakika uyanın.
4 Hamuru uzun bir şekilde yoğurun.
5 Bir iksire çekip küçük bir hamur keki yapın.
6 Küçük eriştelerin üzerine bir tabaka yağ sürün.
7 İki yağlı tarafı birbirine yapıştırın ve sıkıştırın.
8 Bir krep haline getirin ve elektrikli bir fırın tepsisine koyun. Elektrikli fırın tepsisi yalnızca alt plakayı açar. Bir taraf iyi, diğer tarafı çevir.
9 Ortasını açın ve ayrı olarak markalayın.
10 Pişmiş turtayı bir tabağa koyun, et veya sebze ile yuvarlayabilirsiniz. İlk ütüleme biraz farklı. Görmezden gel.
