Perilla ile kızarmış yumurta nasıl yapılır 1 Perillayı ince şeritler halinde kesin
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, fesleğen ekleyin
3 Tuz koyun, biraz pirinç şarabı ekleyin, pirinç şarabı eklemek balıkları çıkarabilir ve yumurtaları daha yumuşak hale getirebilir ve katılaşma süresini kısaltabilir
4 İyice karıştırın
5 Tencereye biraz yağ sürmek için bir fırça kullanabilir ve perilla yumurtasını
6 Yumurta katılaşana kadar kısık ateşte kızartın
7 Sahanda yumurta, dibine bak, rengi harika, hiç de duygusal değil
