Yuba
100 gram
Aksesuarlar Tuz 3g soya sosu 10ml susam yağı 5ml frenk soğanı 5g kurutulmuş kırmızı biber 3g biber 3g Soğuk ve baharatlı yuba yöntemi 1 Yuba'yı üç saat önceden ıslatın 2 Yuba'yı ıslattıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere elmas şeklinde kesin 3 Bir tencerede kaynar suda haşlayın 4 Çıkarın ve bir kaseye koyun 5 Tuz ekleyin 6 Maggi Taze Soya Sosu Ekleyin 7 Susam yağı ekleyin 8 İyice karıştırın ve tabağa koyun 9 Doğranmış yeşil soğanı serpin 10 Tencereye yağı koyun, kuru biberi ve biberleri soteleyin 11 Yuba sıcakken üzerine dökün, yemek yerken iyice karıştırın.