1. Domuz filetosunu kalın dilimler halinde kesin
2. Kaseye koyun
3. Sarımsak yosununu parçalara ayırın
4. Mantarı parçalara ayırmak
5. Yeşil soğan ve zencefil dilimlenmiş
6. Ete şarap koyun
7. Tuz
8. MSG
9. Soya sosu
10. Yumurta akı
11. Karıştırın ve yarım saat bekletin
12. Tencereye yağı dökün
13. Yağı etin içine koyun
14. Yağ kontrolünü hızla dağıtın ve dışarı çıkarın
15. Büyümeyi kesintiye uğratmak için yağa sarımsak yosunu koyun
16. Mantarı kırık hayata geçirin ve yağ kontrolünü çıkarın
17. Yeşil soğan ve zencefili dibinde bırakın ve soteleyin
18. Et, mantar, sarımsak yosunu dökün
19. Soya sosu ekleyin
20. Tuz
21. Şeker, toz biber
22. Kızartmayı karıştırın
23. Biraz su ekleyin
24. Eski sirkeyi dökün
25. Islak nişasta
26. MSG
27. Tencereden çıkmak için iyice karıştırın
28. Erişteleri pişirin
29. Lezzetli bir kızarmış domuz erişte hazır
30. Ben Xiao Xiaode, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!