Kar Gölgesi Tofu - Yemeği
1. Tavuk göğsü doğrayın.
2. Karidesleri doğrayın.
3. Havuçları soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın.
4. Doğranmış karides ve doğranmış tavuğu kaba koyun, pişirme şarabı, biraz tuz, nişasta ekleyin ve şeklini korumak için herhangi bir çaba harcamadan eşit şekilde karıştırın.
5. İki kutu tofu, kutunun alt köşesinde küçük bir açıklık kesin, içeri doğru üfleyin, ardından ambalaj plastik kağıdını yırtın, tamamen boşaltabilirsiniz.
6. Tofuyu düzgün küçük parçalar halinde kesin.
7. Orta ateşte açın, tencereye biraz yağ dökün, beş dakika ısıtın, doğranmış karides ve tavuğu ilave edin, pişene kadar karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
8. Yeşilbiber ve doğranmış havucu ekleyip uygun miktarda tuz, beyaz toz biber, tavuk tozu ekleyerek bir süre ısıtın.
9. Koyulaştırmak için su nişastasını dökün.
10. Çorba kaynadıktan sonra tofu küpleri dökün.
11. Tofuyu ısıtmak için birkaç dakika ısıtın.
12. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun. Taze ve ferahlatıcı yenilikçi bir yemek hazır. mükemmel.
