1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Yoğurt makinesinin haznesini kaynar suyla yıkayın ve dezenfekte edin
3. 100 ml saf süt, bir kutu eski yoğurt ve beyaz şekeri yoğurt makinesi kovasına dökün (eski yoğurt, doğrudan süpermarketten satın alınan yoğurttur)
4. Eşit şekilde karıştırın
5. Kalan 700 ml saf sütü dökün ve iyice karıştırın
6. Yüzeydeki yüzen tozu sıyırın
7. Kapağı kapatın ve elektriklenirken 6 ila 8 saat bekletin
8. Yoğurdun mayalanması sırasında yoğurt şişesini bir tencereye koyun ve dezenfeksiyon için iki dakika kaynatın.
9. Ters çevrilmiş tokayı çıkarın ve soğumaya bırakın
10.6 saatte çok iyi fermente oldu, tıpkı tofu beyin gibi
11. Karıştırıldıktan sonra hala çok kalın ve kaygandır
12.200ml yoğurt şişesi dört şişe yaptı
13. Şişeledikten sonra buzdolabına koyun ve daha lezzetli
14. Fındıklarla harikadır