Qingtian Yeşil Soğanlı Erişte - Yemeği
1. Bir tencerede suyu kaynatın ve Qingtian erişteleri ekleyin
2. Bu büyük Qingtian eriştesi torbası, yaktığınız miktarda konulabilir
3. Erişteleri pişirirken malzemeleri hazırlayın, maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve suyu süzün, domuz etini kıyma şeklinde doğrayın, mantar ve soğanları şeritler halinde doğrayın, yeşil soğanları kıyın ve yumurtaları bir kasede çırpın.
4. Başka bir temiz tencerede yağı ısıtın ve kıyma ile karıştırın
5. Kıyma kızartıldığında rengini değiştirince mantar ve soğanı ekleyin
6. Kızartırken tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve karabiber ekleyin
7. Fasulye filizi ekleyin
8. Fasulye filizi neredeyse kızardığında, uygun miktarda su ekleyin
9. Su kaynarken sirke, acı biber sosu, MSG ekleyin
10. Başka bir tava kaldırın ve yağı ısıtmak için koyun
11. Kızarmış yumurtalı kek, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartılmış
12. Bunun içine yuvarlayın
13. Parçala
14. Pişmiş erişteler büyük tabakta dövülür.
15. Pişmiş malzemeleri ekleyin, ardından yumurta parçalarını ekleyin
16. Doğranmış yeşil soğanı serpin
17. Yağı bir tavada ısıtın ve yeşil soğanların üzerine dökün.
18. Bu bir sette yapılır
19. Bitmiş resim, iki büyük tabak yanmış
20. Yemeye başlayın
