1. Brokoli ve havuçları haşlayın.
2. Mısır taneleri ayrı olarak haşlanır veya mısır pişirilir.
3. Arpacık soğanı parçalayın.
4. Yağlı dana eti suda haşlanır ve rengi değişir, aksi takdirde sertleşir.
5. Baharat suyu: tuz, şeker, hafif soya sosu, yağ tüketimi, uygun miktarda su.
6. Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı rengini değiştirip yumuşayana kadar karıştırın, baharat sosunu dökün ve 2 dakika pişirin.
7. Haşlanmış dana etini ekleyin ve karıştırarak kavurun ve sığır etinin tadına bakması için 2 dakika pişirin. Servis yapmadan önce koyulaşması için su ve nişastayı dökün.
8. Lezzetli dana pilavı hazır.