Kurabiye hamuru
1 porsiyon
Aksesuarlar Çilek meyve ve sebze tozu uygun miktarda Kakao tozu uygun miktarda Bisküvi nasıl yazdırılır 1 Bisküvi hamurunu yoğurduktan sonra streç filmle sarın ve yarım saat buzdolabında bekletin. 2 Cam elyaf hasır üzerine bir kat plastik sargı yayın ve ardından soğutulmuş hamuru plastik sargı üzerinde 0,3 cm kalınlığında yuvarlayın. 3 Yuvarladıktan sonra, hamuru bir kat streç filmle örtün, fırın tepsisine koyun ve ardından 30 dakika buzdolabına koyun. 4 Soğuttuktan sonra hamuru çıkarın ve yüzeyi hafifçe düzleştirmek için oklava kullanın. 5 Bir kurabiye kalıbı kullanarak çerez şeklini bastırın. 6 Ardından baskı kalıbını preslenmiş bisküvilere doğru bastırın. 7 Küçük bir fırça hazırlayın ve bisküvilerin üzerine kakao tozunu dikkatlice fırçalayın. 8 Fırçalamadan sonra, baskı kalıbını yavaşça çıkarın ve bisküvileri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 9 Yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına, orta seviye, üst ve alt ateşe koyun, yaklaşık 12 dakika pişirin.