et
750 g
Aksesuarlar 200 gr yağ, 10 gr tuz, 10 gr zencefil, 10 gr sarımsak, 10 gr acı erişte, 20 gr kuru kırmızı biber, 10 gr monosodyum glutamat, 5 gr, şeker, 10 gr turşu biber, 10 gr, susam, 2 gr toz biber, 5 gr, susam yağı, 10 gr Soğuk et nasıl yenir 1 Et, yağsız et 2 dilim 3 acılı erişte 4 zencefil, sarımsak, biber turşusu 5 Yağ pişirilir 6 Bu etin önce suya konması gerekir, böylece kızartma daha kolay olur 7 Önce eti soteleyin 8 Kızartmaya devam edin 9 Salamura biber ve yeşil soğan 10 devam 11 Et neredeyse kuruyunca zencefil ve sarımsak ekleyin 12 çorap 13 Şeker 14 Acılı Erişte 15 kurutulmuş biber tüpü 16 Tamam