Malzemeler
Tuzsuz tereyağı
75 g
Toz şeker
60 g
Bütün yumurta sıvısı
20 g
Yüksek glütenli un
130 g
Aksesuarlar Çikolata 22g protein 28g pudra şekeri 100g
Noel pudralı bisküvi uygulaması 1 Bisküviler için malzemeleri hazırlayın ve pudra şekeri kendiniz yapılır.
275 gram tereyağı, oda sıcaklığında yumuşatmak için parçalar halinde kesilir, 60 gram pudra şekeri eklenir.
3 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
4 Renk beyazımsı olana kadar çırpın, yumurta sıvısını üç parça halinde ekleyin, tamamen karıştırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
5 Unu eleyin.
6 Eşit olarak karıştırın.
7 Taze saklama torbasına koyun ve iyice yoğurun. Buzdolabında saklayın.
8 Taze saklama torbasından dilimler halinde açın.
9 Taze saklama torbasının her iki ucunu da kesin.
10 Beğendiğiniz şekli bastırmak için bir kalıp kullanın.
11 Fırın tepsisine yerleştirin.
12 Bu tarif sadece iki tabak yaptı.
13160 derece ısıtılmış fırına 12-15 dakika koyun.
14 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
15 Çikolata suda erir.
16 Bir krema torbasına koyun, küçük bir ağız kesin ve dekorasyon için birkaç resim çizin.
17 Kurumasını bekleyin.
1828 gram yumurta akı alın. (Bisküvilerde kullanılan artık yumurta akıdır)
19100 gram pudra şekeri ekleyin.
20 Önce iyice karıştırın.
21. Yumurta akı 10 saniye düşene ve desen kaybolmayana kadar sevk edin.
22 Bir krema poşetine koyun ve beğendiğiniz bir desen çizin. Dekorasyon için biraz pudra şekeri eleyin.
-
- Tavuklu kek
-
- Mini Çikolatalı Fasulye Ananaslı Çörek
-
- Bademli kek
-
- Kimyonlu Baharatlı Kızarmış Sarı Boğaz
-
- Maydanozlu tavada kızartılmış bezelye
-
- Sevimli baykuş
-
- kek
-
- Baskılı bisküviler
-
- Baharatlı Rendelenmiş Yam
-
- Vejetaryen Soya Soslu Kızarmış Pilav
-
- Salamura haşlanmış bezelye
-
- Ekmek dilimleri
