Kartaneleri
300 gram
havuç
50 gram
Maydanoz
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yağsız et, sarımsak, hafif soya sosu Kar bezelyeleri maydanozla nasıl karıştırılır 1 Kar bezelyelerinin başını kesin, sonra yıkayıp bir kenara koyun. 2 Havuç ve maydanozu parçalara ayırın. 3 Yağsız et dilimlendikten sonra biraz nişasta soya sosu ekleyin ve karıştırın. 4 Bir tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 5 Yağsız eti dökün ve kavurun. 6 Yağsız et beyaz olana kadar karıştırın ve biraz soya sosu gezdirin. 7 Havuç dilimlerini dökün ve kavurun. 8 Kar bezelyeyi kızartın. 9 Bezelyeleri yumuşayana ve rengi değişene kadar kızartın, biraz tuz ekleyin. 10 Maydanozu dökün ve kavurun. 11 Maydanoz yumuşayana kadar karıştırın ve biraz soya sosu dökün, ardından çıkarın.