1. Sago kabın içine
2. Tencerede daha fazla su kaynatın
3. Yaklaşık 200 gram kaynar suyu çıkarın ve sagoyu durulayın
4. Hemen boşaltın ve kaynar su kabına dökün
5. Kaynayana kadar eşit şekilde karıştırın, kısık ateşe çevirin ve yarım saat pişirin
6. Sidney'i yıkadıktan sonra soyun, merkezleyin ve pedikül
7. Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin
8. Yarım saat sonra tencereye kaya şekerini ekleyin
9. Eriyene kadar karıştırdıktan sonra 10 dakika daha pişirmeye devam edin
10. Sydney'i ekleyin, kaynayana kadar iyice karıştırın
11. Isıyı 10 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve 20 dakika pişirin
12. Kapak açıldıktan sonra servis yapılabilir
13. Kabın içine koyun
14. Servise hazır
15. Bitmiş çizim